Fakta o prasatech

Geopolitická situace v chovu prasat Geopolitická situace v Evropě prochází masivní transformací, kterou pohání eskalace obchodní války s Čínou, radikální změna bezpečnostní strategie EU a domácí politická reakce na zákony o životním prostředí.   Obchodní válka mezi EU a Čínou Evropský vepřový průmysl se stal hlavní obětí širšího geopolitického tření mezi Bruselem a Pekingem.   Celní sankce Po 18měsíčním antidumpingovém šetření zahájeném Pekingem v reakci na cla EU na čínské elektromobily zavedlo čínské ministerstvo obchodu antidumpingová cla v rozmezí od 4,9 % do 19,8 % na dovoz vepřového masa z EU na pětileté období počínaje koncem roku 2025. I když jsou tato cla nižší než původně hrozící sankce ve výši 62 %, výrazně snižují ziskové marže.   Krize s droby Čína historicky nakupuje více než polovinu exportu vepřového masa z EU, konkrétně absorbuje vedlejší produkty (droby, nohy a uši), které v Evropě prakticky nemají žádný spotřebitelský trh. Omezení to...

Sedm mýtů v moderním chovu prasat Moderní chov prasat funguje na průsečíku pokročilé veterinární vědy, přesné výživy a přísné biologické bezpečnosti. Navzdory tomuto technologickému vývoji je sektor chovu prasat stále silně zatížen hluboce zakořeněnými mylnými představami. Mýty v chovu prasat vedou k chybným rozhodnutím v oblasti managementu, finančním ztrátám a zkreslenému vnímání spotřebitelů (foto Laura Anderson).   Tyto mýty přetrvávají nejen mezi širokou veřejností, ale někdy i mezi začínajícími chovateli, což vede k chybným rozhodnutím v oblasti managementu, finančním ztrátám a zkreslenému vnímání spotřebitelů.   Mýtus č. 1: Prasata jsou ze své podstaty špinavá zvířata Přetrvávající kulturní klišé „chlívek“ charakterizuje prasata jako chaotická zvířata, kterým se daří ve špíně. Avšak v biologické realitě patří prasata k nejčistším druhům hospodářských zvířat, pokud jim je poskytnuto prostředí, které respektuje jejich přirozené instinkty.   Prostorové...