A.Ho.J.

Vše možné i nemožné o prasatech


 VSTUPTE



autor

Populární příspěvky z tohoto blogu

Umělá inteligence

Obrázek
Umělá inteligence v živočišné výrobě Člověk poprvé domestikoval zvířata před několika tisíci lety a od té doby se při rozhodnutích ohledně jejich chovu spoléhal na instinkty, smyslové podněty a nashromážděné znalosti. Chov zvířat byl tradičně rozptýlený a většina chovatelů měla ještě před deseti lety omezený přístup k moderním technologiím, jako je vysokorychlostní internet, chytré telefony a cenově dostupný výpočetní výkon.     Obě tyto okolnosti se v současnosti rychle mění. Mnoho farmářů spojilo své síly, aby pokročilo v udržitelném chovu zvířat a hospodaření se zdroji. Používají řadu špičkových technologií, které jim umožňují nejen monitorování stavu prostředí, ale také vzdáleně monitorovat hospodářská zvířata s malým narušením, což výrazně zlepšuje produkci a welfare zvířat.   Ale každá mince má dvě strany. Pokrok přišel za vysokou cenou. Rozvinul se velkochov, což v některých ohledech problém ještě zhoršilo. Poptávka po ž...
Read more »

Plemena prasat

Obrázek
Domestikace prasat začala probíhat zhruba před 9000 lety v Asii a Evropě. Na rozdíl od jiných druhů hospodářských zvířat, především pastevních, které byly domestikovány kočovnými národy, prasata domestikovali usazení zemědělci a je velmi pravděpodobné, že zušlechťování prasat začalo již v této době. Za hlavní centra vývoje plemen prasat jsou považovány Anglie, Čína a USA, ale není pochyb o tom, že k domestikaci prasat došlo dříve v Číně než v Evropě a lze předpokládat, že vývoj různých čínských plemen nastal dříve než anglických plemen. Bohužel záznamy o formování plemen v Číně jsou poměrně vágní, protože šlechtitelské společnosti se nikdy nestaly součástí čínské kultury. Šlechtění prasat za uplynulé století postupovalo rychle dopředu zejména díky organizačním a metodologickým postupům, jako jsou popis a standardizace plemen, dále evidence záznamů užitkovosti, zavedení inseminace, hybridizace, využívání   statistických metod pro odhad plemenné hodnoty a do budoucna s...
Read more »

Témata v chovu prasat

Obrázek
Žhavá témata v chovu prasat Stále více různých sektorů společnosti zpochybňuje systémy intenzivní produkce prasat, pravděpodobně z velké části kvůli výraznému omezení pohybu zvířat.   Tlak na takové změny často pochází od těch, kteří nejsou zapojeni přímo do dění v odvětví produkce prasat a zemědělci často obhajují své praktiky argumentem, že kritika má kořeny ve veřejné neznalosti zemědělských postupů.   Z výzkumu veřejného mínění o zemědělských postupech vyplývá, že pro sladění společenských hodnot je nejprve nutné, aby byly správně pochopeny. Kromě porozumění perspektivám těch, kdo jsou mimo odvětví, je důležité porozumět i názorům těch uvnitř, včetně farmářů, odborníků na výživu a dalších účastníků v hodnotovém řetězci (veterináři, akademici a vědci). Některá témata, která rezonují současným odvětvím prasat, jsou popsány níže. Stále více různých sektorů společnosti zpochybňuje současné systémy intenzivní produkce prasat (foto Barbara Barbosa).   ...
Read more »