Profil autora

Ing. Jaroslav Smital, Ph.D.

Obor

Obecká zootechnika

General Animal Science







autor

Populární příspěvky z tohoto blogu

Pět svobod

Obrázek
Welfare prasat podle Pěti svobod Pět aspektů dobrých životních podmínek zvířat pod lidskou kontrolou vzniklo ve Velké Británii v reakci na vládní zprávu z roku 1965 o chovu hospodářských zvířat a bylo formulováno v roce 1979 v tiskovém prohlášení Rady pro hospodářská zvířata. Pět svobod bylo přijato řadou profesních skupin a světových organizací.   Koncepce dobrých životních podmínek zvířat Ochrana dobrých životních podmínek zvířat, která používáme pro lidský prospěch, se stala důležitým společenským zájmem, zejména ve vyspělých zemích, kde to mnozí považují za morální povinnost. Koncepce dobrých životních podmínek zvířat (welfare) se v průběhu času měnila v návaznosti na změny hodnot a přesvědčení, jakož i na postupující vědecké chápání zvířat. Dosud neexistuje shoda v tom, co přesně představují dobré životní podmínky zvířat. Potřeba konceptu welfare zvířat vychází ze zvířecí sentience, tj. ze schopnosti cítit bolest a potěšení, prožívat příjemné i nepříjemné stavy.   Vývo
Read more »

Precizní chov - zařízení

Obrázek
Zařízení pro precizní chov prasat Systémy pro automatické sledování hospodářských zvířat se neustále vyvíjí. Automatizované inovativní systémy včasného varování, založené na nepřetržitém sledování specifických behaviorálních a fyziologických parametrů, jsou alternativou k přímému vizuálnímu hodnocení chovatelem. Rychlé a přesné získávání údajů o pohybu zvířat a frekvenci příjmu krmiva v reálném čase umožňuje včasné odhalení chorob a usnadňuje řízení stáda. Díky senzorům (čipy, teploměry, kamery, mikrofony a akcelerometry) jsou shromažďována data a pomocí matematických algoritmů jsou analyzovány vzorce chování zvířat. Propojení mezi jednotlivými zařízeními přes internet (tzv. internet věcí – IoT) umožňuje propojit informace z konkrétního precizního chovu s jinými datovými toky. To umožňuje detekovat problémy dostatečně včas a spravování farmy může být automatizováno nebo dokonce řízeno na dálku.   Zařízení založená na vidění Video monitorování poskytuje neinvazivní a účinné ná
Read more »

Udržitelnost prasat

Obrázek
Posouzení udržitelnosti chovů prasat Učinit zemědělské systémy udržitelnějšími, tváří v tvář rostoucí celosvětové poptávce po mase, je velkou výzvou pro farmáře a vlády. Živočišná výroba přispívá k emisím skleníkových plynů, ale má také spojitost s dobrými životními podmínkami zvířat a zdravými stravovacími návyky. Ukázalo se, že klimatický dopad vepřového a kuřecího masa je výrazně nižší než u hovězího. To je důležité pro země produkující prasata.   Posouzení a srovnání různých systémů a farem prasat je ztíženo nedostatkem spolehlivých a účinně měřitelných ukazatelů pokrývajících požadavky v různých oblastech, jako jsou dobré životní podmínky zvířat, životní prostředí, klima, lidské zdraví a ekonomická efektivita. Nadto bylo zjištěno, že vztah mezi ekonomickým výkonem a ukazateli dobrých životních podmínek zvířat je slabý.   Udržitelnost vede ke kompromisům V dnešní době jsou ekologické produkty vnímány mnoha spotřebiteli jako udržitelná volba. Slovo „udržitelný“ se často
Read more »