Zdraví selat
Sledování indikátorů zdraví selat
Obecně
existuje možnost zachránit sele včasným varováním. Díky zdravotním indikátorům,
které lze přesně měřit a digitalizovat, může farmář zavčas řešit problém, který
by mohl vést k úhynu selat.
Doba,
po kterou musí farmář jednat, se u různých indikátorů a problémů liší. Pohybuje
se od minut a dnů až po měsíce, v závislosti na problému. Avšak čím dříve
farmář zasáhne, tím větší je šance na úspěch, například selata, která uvízla
pod prasnicí méně než jednu minutu, mají 95 % šanci na přežití oproti selatům
zalehnutým 4 minuty, u nichž se šance přežít snižuje jen na 33 %.
Známky života
Nejcennějšími
a nejinformativnějšími indikátory vitálních funkcí selat jsou srdeční tep a
dechová frekvence. Srdeční tep narozeného selete se pohybuje mezi 200–250 tepy
za minutu, zatímco u odstaveného selete je to kolem 90–100 tepů za minutu.
Změny srdeční frekvence v tomto období lze vysvětlit tím, že sele s menší
velikostí těla má vyšší srdeční frekvenci. Navíc bylo experimentálně prokázáno,
že selata mají mezi 2. a 6. dnem života průměrnou srdeční frekvenci 181±25 tepů
za minutu. Předpokládá se tedy, že u zdravého selete ve věku jednoho dne by srdeční
frekvence měla být mezi 150-180 tepy za minutu a že obecně srdeční frekvence selat
klesá, jak rostou.
Normální
dechová frekvence je obvykle mezi 25-40 nádechy za minutu u odstaveného selete.
U novorozených selat je asi 50–60 dechů za minutu. I když se obvykle
předpokládá, že srdeční tep a dechová frekvence mají poměr 4:1, je zapotřebí
více referenčních hodnot a měření pro každou růstovou fázi selete.
Tělesná teplota
Tělesná
teplota a teplotní pokles má u selat velký význam, zejména v prvních hodinách
po porodu. Po narození může sele zaznamenat pokles okolní teploty o 15-20 °C
kvůli teplotnímu rozdílu mezi dělohou prasnice (38-40 °C) a prostředím (obvykle
kolem 18 °C). Aby byla selata v tepelné homeostázi, měla by se tělesná teplota
selat vrátit na 39 °C do 48 hodin. Tělesná teplota do dvou hodin a po dvou
hodinách může ukazovat na schopnost selete udržet si tělesnou teplotu
prostřednictvím termoregulace.
Zvuky a hlasy
Ukazuje
se, že časté volání představuje pro selata stresovou situaci (například když
uvízla pod prasnicí). Kvůli rozdílu ve velikosti a velkému počtu selat ve vrhu
mohou být selata zalehnuta prasnicí, což je primární důvod úhynu selat. Jakmile
selata uvíznou pod prasnicí, vydávají volání, zvuky a výkřiky, aby informovala
prasnici. To lze monitorovat a použít jako varování pro chovatele, aby okamžitě
jednal.
Chování, držení těla a aktivita
Dlouhodobé
sledování selat může odhalit abnormality chování, držení těla a aktivitu.
Například experimentálně bylo rozpoznáno 30 různých vzorců chování a také
jejich četnost a změny v závislosti na věku a pohlaví selat.
Sledování
držení těla, tj. jak často sele stojí, leží, saje a chodí, stejně jak dlouho
každá situace trvá, může reprezentovat zdravotní stav selete. Ve skutečnosti se
ukázalo, že nemocná prasata někdy vykazují některé abnormální vzorce chování a
držení těla, aniž by byly patrné klinické příznaky. Změny v držení těla selat
pocházejí buď z vrozených anomálií, nebo z abnormalit chování. Sele s vrozenými
anomáliemi může mít odlišné chování a držení těla a také má nižší šanci na
přežití. Uvádí se, že k deformaci dochází u 5,5 % selat.
Sledování
a rozpoznávání aktivit poskytuje informace o zdraví selat, příjmu potravy a
chování. Od prvního dne začínají selata prozkoumávat své okolí činnostmi, jako
je kousání, žvýkání a očichávání. Provádění činností novorozeným seletem ihned
po narození je zásadní. Sele s vysokou vitalitou se postaví po jedné minutě,
sele s nízkou vitalitou až po 5 minutách. Kromě toho, zatímco zdravé sele saje
v prvních 10 minutách, nemocné sele může začít sát až po 30 minutách.
Mnoho
činností a problémů, jako je kousání do ocasu nebo rvačky, má za následek
poruchy lokomoce a kulhání, které je patrné přesným sledováním chůze. Experimentálně
byl ověřován vliv porodu na lokomoci a vývoj chůze selat s nízkou a vysokou
vitalitou, a také zrání chůze a různé proměnné zapojené do lokomoce u selat.
 |
| To, jak často sele stojí, leží, saje a chodí reprezentuje jeho zdravotní stav (foto Alexas). |
Výraz obličeje a barva kůže
K
hodnocení pohody selat lze také použít výraz obličeje a barvu jejich kůže.
Například míra bolesti vyvolaná u selat během kastrace a kupírování ocasu byla
již dříve hodnocena prostřednictvím jejich výrazů obličeje. Probíhají také
některé studie o identifikaci prasat pomocí rozpoznávání obličeje. To lze
použít k identifikaci bolesti u selat, jejich sledování a kontrole příjmu
potravy. Sledování barvy kůže může také ukázat, zda sele trpí hypoxií nebo
nízkou vitalitou. Úhyn u selat s bledou barvou kůže byl pozorován vyšší než u
selat s normální barvou kůže.
Hmotnost a velikost těla
Tělesná
hmotnost a velikost těla jsou důležitými ukazateli pohody selat. Například šance
na přežití selete vážícího více než 1,8 kg je 90 %, zatímco u selete vážícího
700 g je asi 33 %. Obecně platí, že selata s nižší porodní hmotností podstupují
vyšší pokles teploty a jsou náchylnější k hypotermii. Selata s nízkou porodní
hmotností a nízkou vitalitou často nejsou schopna zvýšit svou tělesnou teplotu ani
během laktace nebo po příjmu kolostra. Lehčí selata jsou také náchylnější ke
ztrátám, protože mají menší šanci vyhrát soutěž o struky prasnice ve srovnání s
ostatními selaty.
Existuje
nepřímá korelace mezi průměrnou hmotností selete nebo nejnižší hmotností a
počtem selat ve vrhu. Nižší variabilita porodní hmotnosti ve vrhu může snížit
pravděpodobnost úhynu. Navíc prudký šlechtitelský nárůst celkového počtu
narozených selat (velikost vrhu) vede ke zvýšení celkového úhynu.
 |
| Zdravé sele saje v prvních 10 minutách, nemocné sele může začít sát až po 30 minutách (foto Mark-Stebnicki). |
Příjem kolostra
Kolostrum
poskytuje novorozeným selatům imunitu a živiny. Tělesná hmotnost a tělesná
kondice jsou důležité indikátory a jsou vysoce ovlivněny příjmem kolostra.
Existuje pozitivní korelace mezi příjmem kolostra a průměrným přírůstkem
hmotnosti a sele s vyšší porodní hmotností má vyšší příjem kolostra. Při větší
velikosti vrhu může být pro každé sele k dispozici méně kolostra, což
pravděpodobně vede k nižším přírůstkům tělesné hmotnosti.
Sele
by mělo přijmout 50–60 ml kolostra během první hodiny. Bylo zjištěno, že selata,
která první den přijímají více než 200 g kolostra, mají úhyn 7,1 %, zatímco úhyn
selat přijímajících méně než 200 g je šestkrát vyšší, tedy 43 %. Stejná studie
naznačuje, že energie poskytovaná příjmem kolostra nižším než 150 g je pro
selata nedostatečná k přibírání na váze. Příjem kolostra 250 g na sele je
považován za dostatečný pro růst a pasivní imunitu. Přehled některých
důležitých indikátorů a jejich hodnoty lze nalézt v tabulce.
Některé důležité indikátory zdraví selat a jejich normální a
rizikové rozsahy (Sadeghi et al., 2023, upraveno)
|
Ukazatel zdraví |
Měřená veličina |
Fáze života |
Zdravý rozsah |
Riziko nemoci |
|
Známky života |
srdeční tep (údery/minuta) |
1. den |
200-250 |
>250, <200 |
|
srdeční tep (údery/minuta) |
odstav |
90-100 |
>100, <90 |
|
|
dechová frekvence (dechy/minuta) |
1. den |
50-60 |
>60, <50 |
|
|
dechová frekvence (dechy/minuta) |
odstav |
25-40 |
>40, <25 |
|
|
Tělesná teplota |
teplota °C |
2 hodiny |
38-39 |
>39, <38 |
|
teplota °C |
1 týden |
38-39 |
>39, <38 |
|
|
Zvuky a volání |
zvuk a hlas |
sele |
málo |
hlasitý křik |
|
Chování |
vstávání |
sele |
během jedné minuty |
po 5 minutách |
|
první sání kolostra |
sele |
do 10 minut |
po 30 minutách |
|
|
ležení v blízkosti vemene nebo
selat z vrhu |
sele |
obvykle |
zřídka nebo vůbec |
|
|
čas strávený v blízkosti prasnice |
sele |
60–75 % |
>75 % |
|
|
Barva kůže |
barva |
sele |
růžová |
bledá až modrá |
|
Hmotnost |
tělesná hmotnost |
sele |
> 1,2 kg |
<0,8 kg |
|
Kolostrum |
příjem kolostra |
1. hodina |
50-60 ml |
<50 ml |
|
příjem kolostra |
24 hodin |
> 250 g |
<150 g |
Aplikace indikátorů v přesných technologiích
Přechod
od tradičních metod monitorování a hodnocení k přesnému farmaření a
nejmodernějším technologiím přináší farmářům značné výhody. Tradiční metody
nemohou zaručit monitorování v reálném čase a konzistenci mezi různými
posuzovateli a mohou být extrémně časově náročné. V následujícím textu jsou
uvedeny slibné technologie pro monitorování výše uvedených indikátorů zdraví
selat.
Nositelné senzory
Senzory
lze rozdělit na nositelné a externí. Navzdory bolesti a stresu způsobenému
zvířeti v důsledku kontaktu s pokožkou jsou nositelné senzory považovány za
vysoce přesné. Přestože externí senzory, známé také jako vzdálené nebo
mimotělní senzory, mohou mít nižší přesnost, přinášejí pro zvířata šetrnější
řešení s menším nebo absolutně žádným kontaktem s kůží.
Nositelné
senzory jsou obvykle vybaveny různými snímacími zařízeními, jako jsou senzory
tepové frekvence, senzory vlhkosti, teplotní senzory, 3D senzory akcelerometru.
Jsou navrženy jako obojek, pásek nebo modul umístěný na krku, nosu, noze, ocasu
nebo trupu zvířete. Další nositelnou technologií je magnetický senzor, který
dokáže měřit úroveň aktivit v průběhu času měřením změn magnetického pole.
Nositelné
senzory lze použít k monitorování široké škály zdravotních indikátorů, jako je
srdeční tep, dechová frekvence, tělesná periferní teplota, chůze, držení těla,
zvuky, aktivity, stejně jako příjem krmiva (mleziva).
Kamery
2D
kamery a 3D kamery (hloubkové kamery) jsou nejpoužívanější technologie snímání
pro nepřetržité sledování aktivity, vzdálenosti a polohy zvířat. Přestože byly
široce používány v různých experimentech, existují vážné problémy a nevýhody
pro praktické aplikace. Co se týče 2D kamer, jejich výkon je značně limitován
nedostatečným okolním osvětlením a kontrastním pozadím, takže nemohou zaručit
neustálé sledování zvířat. Ačkoli 3D kamery mohou tento problém do značné míry
vyřešit díky přítomnosti infračerveného iluminátoru, hloubkových senzorů ToF
(doby letu) a hloubkové kamery s vysokým rozlišením, stále existují určité
problémy. V první řadě je může snadno zablokovat překážka nebo jiné zvíře
ležící nebo stojící před objektem sledování. Zadruhé, stále narůstají obavy z
používání kamer z důvodu ochrany soukromí a úniku informací.
Mikrofony
Mikrofony
a zvukové detektory lze zabudovat do obojku jako nositelné senzory nebo je lze také
nainstalovat jako externí senzory. Zvuky vydávané selaty často obsahují mnoho
informací o jejich zdraví a pohodě.
Tlakové rohože
Váhy
jsou nejtradičnější metodou měření hmotnosti, tlakové podložky jsou vybaveny
tlakovými senzory, které vyžadují, aby na nich zvíře stálo nebo chodilo. Návrh
platforem a pruhů vybavených optickými senzory lze také použít k měření tlaku a
analýze chůze a pohybu.
 |
| Nižší variabilita selat ve vrhu snižuje pravděpodobnost úhynu (foto Alan-Roberts). |
Infračervené senzory
Senzory
na bázi infračerveného záření, jako jsou termografické kamery (infračervené
kamery) a pasivní infračervené senzory (PIR), jsou velmi důležité kvůli jejich
metodě snímání mimo tělo. I když byly původně zavedeny pro vzdálené měření
tělesné teploty, existují i další případy použití a aplikace.
Implantovatelné senzory
Implantovatelné
senzory nelze kategorizovat jako nositelné nebo externí senzory. Obvykle jsou
také navrženy pro měření širokého rozsahu zdravotních indikátorů, jako je
srdeční tep a tělesná teplota. Implantovatelné senzory mohou být bolestivé a
stresující pro zvířata, protože by měly být vloženy nebo injikovány do jejich
těla.
Snímání založené na rádiových vlnách
Běžně
se k vybudování komunikační infrastruktury pro externí nebo nositelné senzory
používají technologie založené na rádiových vlnách, jako je Bluetooth a
bezdrátová místní síť (WLAN). Současný pokrok umožňuje vytvářet bezdrátové
senzorové sítě (WSN), ve kterých lze senzory použít jak pro snímání, tak pro
komunikaci. Nedávné studie odhalily, že technologie založené na rádiových
vlnách, jako je WLAN, WiFi, vysílač/přijímač (TX/RX) a radary, lze také používat
pro dálkové sledování různých charakteristik selat bez jakéhokoli kontaktu.
Základním
předpokladem pro jakékoli sledování je přesná identifikace zvířete. Existuje celá řada metod pro identifikaci
zvířat, jako jsou tradiční metody (např. vroubkování uší), radiofrekvenční
identifikace (RFID), metody založené na kamerách, a dokonce metody založené na
rozpoznávání chůze využívající rádiové vlny.
 |
| Moderní informační technologie jsou založeny na datech, generování a sdílení cílových dat internetem. |
Sledování zdravotních indikátorů zlepšuje zdraví selat
Díky
novým technologiím snímání a komunikace může sledování zdravotních indikátorů selat
pomáhat farmářům provádět požadovaná opatření, aby se rychle vyhnuli možnému
utracení zvířete nebo ekonomické ztrátě a chránili dobré životní podmínky
selat. Požadovanými opatřeními mohou být včasná detekce a léčba, záchranná
operace nebo prevence. Tímto způsobem lze dosáhnout jak dobrých životních
podmínek selat, tak ekonomické efektivity.
